המבנה של מטחנת פנים כפולה- כוללת בעיקר מיטה, שולחן עבודה, מערכת ציר, מכשיר להלבשת גלגלים, מערכת הידראולית ומערכת בקרה חשמלית. המיטה היא המבנה העיקרי של המטחנה, עשויה בדרך כלל מברזל יצוק או מרותכת כדי להבטיח קשיחות ויציבות מספקת. שולחן העבודה משמש להרכבת חומר העבודה והוא נע באופן ליניארי לאורך מסלולי המיטה כדי להזין את חומר העבודה. מערכת הציר היא הליבה של המטחנה, כולל הציר, מיסבים, גלגלות ורכיבים אחרים, המשמשים להנעת גלגל השחזה להסתובב במהירות גבוהה. מכשיר הלבשת הגלגלים משמש לחבישת גלגל השחזה מעת לעת כדי להבטיח את ביצועי השחזה הטובים שלו. המערכת ההידראולית מספקת את הכוח הנדרש לתהליך הטחינה, בעוד שמערכת הבקרה החשמלית מרכזת את פעולת כל חלקי המטחנה.
תהליך העבודה של מטחנת פנים כפולה-ת כוללת בעיקר את השלבים הבאים: ראשית, חומר העבודה מותקן על שולחן העבודה, ולאחר מכן שולחן העבודה מונע על ידי המערכת ההידראולית לנוע באופן ליניארי לאורך מסילת המנחה של המיטה, כך שחומר העבודה מתקרב בהדרגה לגלגל השחזה; לאחר מכן, מערכת הציר מופעלת כדי לגרום לגלגל השחזה להסתובב במהירות גבוהה; מהירות ההזנה ועומק השחזה של גלגל השחזה נשלטים על ידי מערכת הבקרה החשמלית כדי להשיג השחזה מדויקת של חומר העבודה.
